ねぇねの日記

こんばんは、ねぇねです。

昨日久しぶりに主人と二人で買い物へ行きました。
でも近場。ラグーナ蒲郡フェスティバルマーケットへ

ちょっとオシャレなシャツが見つかり買ってきました。

１Ｆに新しくできた「Vege Cul＜ベジ・カル＞」へ。
旬の野菜や果物などがいっぱい。
お土産にもなる品も豊富だわ。

そこで気になる物を見つけただよ。
ネーミングに惹かれ手にとりました。
『肉らしい豆な親父』脇腹が気になるあなたへ・・・
試食もあって食べたらなかなか美味しい。
買ってみました。


今日のおかずはこの「肉らしい豆な親父」を使って、野菜炒めを作りました。
ぬるま湯に１５分程度浸し、柔らかくなるまで戻します。


たまねぎ、にんじん、もやしを加えて。すき焼きのたれで味付け。
子供たちもモリモリ食べたよ！ヘルシーだし、ダイエットにいいかも。

（原材料：脱脂大豆、玉ねぎ他）